Notre métier : prévenir les risques professionnels liés à l'asthme et aux allergies du boulanger

Spécialistes du traitement de l’air auprès des professionnels, nous purifions à plus de 99 % l’air des locaux de vos fournils grâce à un système exclusif de filtration de l’air.

Etat des lieux : l’asthme du boulanger est la maladie professionnelle N°1

Les systèmes de ventilation/extraction sont inadaptés pour traîter les poussières de farine :diluent la poussières, compliqués à installer à entretenir, onéreux.
Ces installations sont destinées à rafraîchir et/ou à renouveler l'air des fournils. Elles ne sont pas conçues pour traîter efficacement les poussières de farine les plus fines et les plus nombreuses.
Les réseaux de ventilation généraux plus communément appellés "extracteurs" (hors extraction des buées des fours) agissent en diluant dans un premier temps les poussières ambiantes pour en extraire qu'une quantité limitée du fait de la dilution.

Notre système

• Fonctionne selon le principe de filtration absolue ou HEPA
• Capte et absorbe les poussières, rediffuse l'air purifié
• Débit d'air chaque heure : 600 M3
• Filtration à deux niveaux : pré-filtre F5 (filtre 60 à 80 % des poussières supérieures ou égales à 1 micron)
• Filtre HEPA : filtre entre 96,5 et 99,6 % des poussières à 0,5 micron
• Poids 22 kgs
• Consommation électrique : 100 W
• 57,5 cm de haut
• 40 cm de large
• 43 cm de profondeur
• Garantie 5 ans de la turbine

Les bénéfices

1 - Evite les installations compliquées : pas de gaines, de trous, de travaux, de perte d'exploitation ;
2 - Moins de crises d’allergie ou d’asthme = meilleure productivité = moins de risque d’arrêter le métier ;
3 - Baisse des coûts de maintenance et de nettoyage des ailettes des compresseurs et des groupes de froid ;
4 - Démarche qualité alliant tradition, modernité et hygiène.

Le Plus Point Air

Comment Optimiser l'efficacité du purificateur d'air ?
A installer en hauteur à un endroit disponible où l'air peut facilement entrer et ressortir.
Faire fonctionner 2 à 3 heures en "prévention" (minuterie ou timer) avant la prise de travail pour traîter les poussières qui retombent plus facilement la nuit grâce à une température plus froide.
Garantie 5 ans de la turbine.